OLD FASHIONED

Molti ritengono che “Old Fashioned” fosse originariamente applicabile a qualsiasi bevanda. Sarebbe stato come ordinare un cocktail “alla vecchia maniera”, che probabilmente variava più o meno quanto le regole in un gioco di Monopoli. In ogni caso, si dice che il cocktail che ora conosciamo come Old Fashioned, abbia avuto origine al Pendennis Club di Louisville, nel Kentucky. Mescolando bevande nel cuore del paese del bourbon, sembra probabile che il barista avrebbe usato il bourbon, ma l’Old Fashioned è anche comunemente preparato con whisky di segale per un cocktail più secco e leggero.